Расскажите как!
ВОПРОСЫ кондитеровДевченки, решила попробовать украсить торт мастикой, вообще научится... Только вообще не знаю как делать мастику и все остальное... Расскажите как? И где ее вообще покупают?? Я в этом деле не то что новичок, вообще профан (((
юлия
Оль, ну во-первых почитайте здесь разделы в них очень много всего полезного и в том числе ответы на ваши вопросы,Мастер-классы по мастике, рецепты мастики и т.д. Мастика бывает самодельная молочная, с мармышками и желатиновая. Для обтяжки молочка и мармышклвая, желатиновая в основном для цыетов(застывает и становится очень твердой.) Из мармышковой так же можно лепить фигурки. Покупают кто как, кто в кондитерских магазинах, кто через интернет. Вобщем вы почитайте здесь все, много вопросов отпадут сами сабой))Если что спрашивайте, чем сможем поможем))))))))
19.09.2012
Ответить
Оленька
Спасибо! Собралась наконец-то освоить это дело, а как кинулась так ничеГо не знаю...хочетс попробовать... Надо найти инет магазин ))
А мастика разных цветов есть или ее красителем нужно красить?
19.09.2012
Ответить
