Вопрос про мастику...

темный шоколад (52-74%) : сливки (33-38%)  пропорции 2:1
17.01.2013
ганаш - сливки+шоколад
16.01.2013
Ганаш.
16.01.2013
Очень нужен Ваш совет!! цвет фуксии