Это мой второй тортик с мастикой.

Так как поводов пока для тортиков нет, делала просто так, для своих мальчишек. Уж что-то очень меня затягивает лепка и украшательство. Не всё, конечно получается, много косяков. Обтягивала мастикой Вандерпласт, очень мне понравилась, с первого раза обтянула и нигде не порвалась. Класс! Теперь буду ей пользоваться. Но по этому тортику возникли вопросы. Вот, например, дорога: её нужно вырезать, дать высохнуть, а потом на торт или можно сразу на тортик лепить? и так же шашечки - их уже просушенные приклеивать или вырезал и приклеил сразу?
Внутри шоколад на кипятке и сливочно-творожный крем. Разрезика пока нет, так как ещё стоит в холодильнике, будем только вечером пробовать.
Принимаю критику и советы.