Решила и я тут побыть в тренде - попробовать торты с ягодной горкой. Для тех, кто есть в инстаграме-такие торты делает @kalabasa. Только вот не знаю, как так выложить ягоды, чтоб горка была красивая и чтоб она не развалилась и не заветрилась, а выглядела свежей. Может есть какие-то мк или вообще принципы построения. Все что я нашла - это темка на Хлебопечке, но там прям фруктами украшают - киви, яблоки, апельсины. А я хочу ягоды, их жеш потом декоргелем или желатином не помазать кисточкой - они нееежные нежные, особ малина. под катом фото из аккаунты калабасы (а у нее, между прочим, аж 40 тыщ подписчиков!)
