Девочки, как вы готовите малину в торт? У меня торт со сливочно творожным кремом, не потечет?
Как подготовить малину
Балашиха
я вчера делала торт крем сливочный с маскарпоне, но делала погуще, ничего не потекло, вот в разрезе, малина в верхней прослойке
[img]http://s020.radikal.ru/i704/1307/5d/b34541be2e8et.jpg[/img]
0
11.07.2013
Ответить
мммм, вот только я не знаю как сделать творожно-сливочный крем погуще :)
0
11.07.2013
Ответить
Сливки если правильно взбить такие же густые как творог
0
11.07.2013
Ответить
Балашиха
Не спорю, но все таки сами по себе они нежнее чем творог и в жару могут "поплыть"
0
11.07.2013
Ответить
Просто видимо мы по разному взбиваем
0
12.07.2013
Ответить
Москва
И я прям так кладу)))) Делала со сливочным и сливочно маскарпоновым кремами.
0
11.07.2013
Ответить