Шоколадное печенье из Маккафе!!!!
Шоколадное печенье из Маккафе :
на 10-15 печений ( в зависимости от размера) вам понадобится:
150 г муки по пол чл соли и соды
110 г сливочного масла
100 г простого белого сахара и 80 г коричневого сахара (желательно, но не обязательно)
1 яйцо
150 г шоколада - наломать, или использовать шоколадные "капли" если печете шоколадное печенье (как у меня), замените 20 г муки на какао. Взобьем масло.Добавим весь сахар и взобьем до однородности - долго не нужно.Добавим яйцо. Не верьте глазам своим - это действительно одно яйцо. Но с двумя желтками:) В первый раз у меня такое:)Сухие ингредиенты - муку, какао, соль и соду просеем вместе и перемешаем.Добавим к масляной смеси.И вымешаем до однородности. Добавим кусочки шоколада.Теперь, как уже было сказано, воспользуемся ложкой. Пеките при 190С минут 10-12 - нюхайте воздух!! На шоколадном печенье не заметны коричневые края: ) - легко передержать
Ага... Вот и по ощущениям когда ела я пыталась понять что там, вроде все так же!!! Завтра буду делать!!!!!!=-*** СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
