Великий Новгород
Девочки спекла молочную девочку и кажется мне что не так, помогите, фото под катом
Девочки пошла перепекать коржи, спасибо , отчет через 2 часика)
Уррра получилось!!!
Я спекла 1 порцию, скажите сколько нужно порций на торт на 2 кг, тренируюсь,
Спасибо , что не прошли мимо
Москва
Почему Вам кажется, что не так? Все так! Торт под мастику на 2,5 кг у меня уходит 2 порции (т.е. на 2 банки сгущенки)
Москва
жень, а у меня она белая, а тут, мне кажется, здорово подгорела, даже не зарумянилась, а именно сгорела (((
Москва
Великий Новгород
Девочки спасибо, там 2 коржика у меня прям сильно поджарились малой отвлек(
Великий Новгород
Мария корж нужно вытаскивать как только немного румянец появляется?
Москва
Лен, я вытаскиваю, как глянец пропадает. вот недавно пекла - блин, надо было сфоткать.. она при охлаждении становится тверже, поэтому не бойся, что не пропеклась. тебе надо к плите приноровиться с ней, наверное, температуру меньше ставить
Великий Новгород
Маша спасибо , учту эти нюансы) Пошла снова печь - потом отчет выложу сюда)
Москва
мажешь тонко - отлично. ты на нее разок при выпече посмотри - она пузыриками мелкими идет, потом подсыхает, вот тогда, не дожидаясь черных краев и снимай, это буквально три минутки
Обнинск
так, посты знакомые в дневнике, а фотка нет... поменяли?
Москва
Аватарку вы имеете ввиду? Нет не меняла, уж год, а то и два с такой :)
Обнинск
значит смотрела только на текст , а на аватарку нет))
Москва
Великий Новгород
Около 200, там два сверху Действительно передержала(
Великий Новгород
У меня на плите 150 и сразу 200 , ставила вентиль не доходя до 200(
Москва
Москва
Великий Новгород
Спасибо за совет, эти коржи домашние с удовольствием слопают) а я еще попробую)
Великий Новгород
Девочки спасибо, Мария держала даже меньше чем пять минут, с краев быстрее запекались у меня там меньше теста выходило
Великий Новгород
Огромное спасибо девочки, все получилось, добавила фоточку)))
