Девочки, выручайте. пеку завтра торт трехъярусный. шоколадный шифон и шоколадный крем(сливки+шоколад).
но сейчас вопрос мучает-выдержит ли нижний ярус??? торт 6 кг
Может другой крем посоветуете, чтобы и шоколад был в составе.
или в этот ярус просто желатин добавить как в торте "3 шоколада"?
И чем пропитать не знаю. посоветуйте пропитку безалкогольную вкусную ( я только с коньяком знаю) есть ликерчик сливочный)))
В общем запуталась как обычно-может и зря паникую...
