Тортик в 28см, вышел на 3,5кг. Внутри савоярди, крем тирамису, шифоновый ванильный бисквит и крем с вареной сгущенкой для прочности конструкции. Человечки из скульптурной массы( спасибо за рецепт Елене СК), покрыт самодельной мастикой на основе желатина и глюкозного сиропа.








