Живые цветы на "голом" торте.
ВОПРОСЫ кондитеровПодскажите пожалуйста как вы крепите живые цветы на такие торты, покупаете специальные держатели или просто так вставляете и как нужно подготовить сами цветы ведь они наверное грязные?
Эльмира
Меня этот вопрос тоже остро волнует....и никак я не могу найти ответ..А если например обернуть стебель пленкой пищевой или фольгой, например, этого не достаточно?
30.03.2015
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Обязательно в капсулу специальную, но многие цветы все же не рекомендуют использовать в торты, они ядовиты и это может быть опасно!
30.03.2015
Ответить
Марина
Мне сказали ,что продаются специальные капсулы для цветов ,эту капсулу вставляете в торт )
30.03.2015
Ответить
Евгения СК (Jane Candy Bar)
они не то что грязные , а еще и всякой ядовитой химией обработаны. я не советую
30.03.2015
Ответить