Очень маленький тортик.
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиВес всего 1,299 :))) Делался не денег ради, а ради спортивного интереса, сколько грамм подарю:) А просили тортик на 1кг:) Без украшений вес 1.050.Высота 7см, диаметр14. 
Внутри шоколадный бисквит, бежевый шарлотт и вишня, вымоченная в сиропе с добавлением ликера на основе кленового сиропа. Вообще я не делаю торты такого веса. Но тут звонит дама,заказывает торт и просит сделать второй "небольшой, на килограмчик примерно", и так как мысли мои были уже в первом торте, видимо, я говорю-хорошо, кладу трубку, делаю кое-какие записи и понимаю, что , сказал "А", говори и "Б":)
Юлия
А можно мне ничего не понимающему рассказать чем сложнее с маленьким работать? Для общего развития... вот нам 3 кг всегда много. Я мечтаю найти Волшебницу что согласится делать нам 1,5-2кг... наверняка же дороже цены. Только нет понмания. Я согласна. Просто не знаю почему!
01.05.2015
Ответить
Ольга Авторские торты и сладости
Юлия, я практически не делаю мастичный торты, поэтому если Вы ищите мастериц мастичных тортов, то Вам лучше спросить у них. Я могу ответить за кремовые торты. Например, взять легкий по весу торт Молочная девочка. У меня коржи на рецепт весят 400 грамм ( почти), плюс крем сливки и маскарпоне 600 грамм, плюс выравнивающий крем грамм 200,плюс крем на украшения еще ( сахар и белок-500 грамм). Итого тортик выйдет весом 1,7кг. И это я еще посчитала без ягод. Так что если Вас устроит кремовый торт-добро пожаловать:) Но 1 кг я не делаю, вес как высчитать? Хочется ведь и вкусно и красиво. Этот сделала просто из-за стечения обстоятельств :)
01.05.2015
Ответить
Юлия
Мне понравились именно Ваши. Как-то были мимо меня, если и встречала. А Ваши глядят на меня... в душу заглядывают. Дай Бог Вам счастливых минут и дней побольше... и два кг это ж отлично! И мастику не надо, ни за что... если фигурку рядом какую... для детенка!
01.05.2015
Ответить
Ольга Авторские торты и сладости
Юленька, спасибо! Мне безумно приятно и очень неловко, спасибо за хорошие слова. И Вам всего самого доброго и наилучшего:)
01.05.2015
Ответить
Марина
Очень красивенький малыш))))))) Оля, какими красителями так прокрасила крем?
30.04.2015
Ответить
Ольга Авторские торты и сладости
Марина, спасибо:) Нотте ответила, посмотри предыдущий комментарий:)
01.05.2015
Ответить
Ольга Авторские торты и сладости
Большое спасибо! Тортик и правда очень яркий:) Это швейцарская меренга. Голубой наверху-америколор голубой и наш отечественный краситель (которые в тюбиках ) цвет "бирюзовы" смешала . Оранжевый-клубничный и желтый отечественные красители смешанные тоже:)
01.05.2015
Ответить
Ольга Авторские торты и сладости
Сонечка, благодарю:) А работы с этим малышом...это я уж теперь точно знаю:)
01.05.2015
Ответить
