Сделала сегодня такую начинку, все делала по . Единственное что я сделала не так, взяла не масляно-заварной крем, а без масла заварной.
Собирала в кольце, но когда он у меня постоял и я сняла кольцо, коржи все равно ездят и крем вылазит. Клубничное желе у меня не получилось как желе, это скорей клубничная каша и консистенция как у каши, а не как у желе.
Что не так я сделала? Может желатин хреновый попался?
Сделала несколько обрезков попробовать, и ну скажем... не моё, мне не понравилось. Я думаю, что даже если бы все красиво получилось, все равно мне не понравилось сочетание мака с клубникой, ну а вдруг кто-то закажет такую начинку...
