Девочки, опытные, помогите с тортиком для дочи! HELP!!!!!!
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, очень хочу приготовить такой тортик на др доченьки, но я в этом деле новичок..
Прошу помощи! Какой лучше сделать тортик под основу? роде почитала здесь, делают молочную девочку...Какой лучше крем? Может поделитесь ссылочкой на МК . Буду очень благодарна)))
и ещё вопросик) а где вы закупаетесь ягодами в несезон? Ашан? Метро?

Алена - верю в чудо
А птичье молоко вниз не хотите? Мне кажется было бы удачноЯ по фруктам в несезон всегда выбираю ОКЕЙ, Табрис
20.07.2015
Ответить
Алена - верю в чудо
У меня птичка никогда не течет) Но, в принципе, я верх так обильно не украшаю...
21.07.2015
Ответить
Катенька
надо малюсенький попробовать сделать на пробу) чтобы потом перед гостями не облажаться..
21.07.2015
Ответить
Натали
Я с молочной девочкой сметанный люблю. Беру простоквашино 25%, на ночь в дуршлак на марле, лишняя сыворотка стекает, потом пудру по вкусу, я лично немного сыплю на 3 больших банки сметаны 350 гр чуть больше половины стакана ..и иногда загуститель 1 пакетик, раз на раз не приходится.
20.07.2015
Ответить
Катенька
кстати, идея, насчёт сметанного! Я даже о нём и не подумала, тоже люблю)
21.07.2015
Ответить