Торт для супруга
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиСпасибо одной из тортофеечек за идею с пандами: не смогла удержаться, на любимого любителя шляп уж очень похож =)
Внутри "Темный Ларри" от Энди и крем маскарпоне+сгущенка+масло.
Под кат.
Не впечатлил ни бисквит, ни крем. Чего-то в этом торте не хватает, слишком он "ровный".
Попробовала тортик через три дня и беру свои слова обратно. Пропитанные персиковым соком коржи и этот нейтральный однородный крем - вкуснятина. Даже сильная половина коллектива на работе у мужа попросила рецепт коржей =) Вывод - торту надо отстояться не ночку, а две))
А 6 коржей для меня слишком высоко..вот, теперь 2 коржика лежат без дела. Мужу бы сам торт осилить)) 2 коржа ушли в лёт мужскому коллективу мужа.
Lana
На раз-два-три мой шоколадный фаворит!! Этот уступает! А ты-на что новенькое теперь нацелилась?
16.02.2016
Ответить
Оксана
Пока ничего сверх нового не планирую дегустировать) Хочу родных мелочевкой побаловать - брауни, печеньки вупи-пай и обычные булки их любимые. Было бы время.
А еще никак не решу, какой именно торт на ДР сыну испечь. Три порции сметанника замучаюсь печь) На раз-два-три может выручить, но вроде все детки, стоит ли так шоколадом баловать) пока обдумываю
17.02.2016
Ответить
Оксана
Сметанники хороши в малых количествах) А тут большой нужен.
Вот думаю о чем-то наподобие радужного торта.
Кстати, хочу как-нибудь сметанник с лимонным курдом испечь.
Вот https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3072257
Попробуй, это просто восхитительно как вкусно)) не пожалеешь
17.02.2016
Ответить
Lana
Спасибо! Попробую!! У энди есть бисквит королевы Виктории, тоже окрашивается. Но я не пробовала
17.02.2016
Ответить
Lana
Оксана, попробовала тортик через три дня и беру свои слова обратно. Пропитанные персиковым соком коржи и этот нейтральный однородный крем - вкуснятина. вывод - торту надо отстояться не ночку, а две))
18.02.2016
Ответить