Вопрос про творожный крем и выравнивание!

Остался сливочно творожный ,планировала с утра сделать меренгу с маслом и выровнять, но жаль этот(он для начинки и не угадала с порцией)

Можно ли из него сделать крем для выравнивания?что то добавить?