Войти

Шоколадный декор

Натуся
Дарья, 15 лет 1 месяцСтефания, 12 лет 2 месяца Воскресенск

Ты хочешь по шоколаду курсы? Я темперирую просто в микроволновке, но отслеживая температуру ик-градусником, о кондее мне и мечтать не приходится- мы снимаем квартиру((((

0
04.03.2016

Да, пойду на конфеты 2 уровень. Я тоже так, все темперируется нормаьно, но потом начинаю нервничать почему-то, делаю быстрей, т.к. шоколад застывает быстро, приходится греть, короче, мечусь как раненная лошадь по кухне)))

0
05.03.2016
@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 3 месяцаКиска- Яна, 15 лет 7 месяцевмалютка, 8 лет 9 месяцев Красногорск

Ну подогревать его же надо чтобы температура не падала, феном

0
05.03.2016

Так подогреваю) Но как-то слишком часто приходится. Боюсь перегреть...

0
05.03.2016
@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 3 месяцаКиска- Яна, 15 лет 7 месяцевмалютка, 8 лет 9 месяцев Красногорск

А термометр стоит при работе?

0
05.03.2016

Где стоит?

0
05.03.2016
@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 3 месяцаКиска- Яна, 15 лет 7 месяцевмалютка, 8 лет 9 месяцев Красногорск

в шоколаде, вы же следите за температурой или нет?

0
05.03.2016

Нет, я пользуюсь бесконтактым

0
05.03.2016
Tatulya
Роман, 27 лет 5 месяцев Химки

винный холодильник, там точно 15-17 градусов
0
04.03.2016

У меня уже все... лимит холодильников и морозильников исчерпан ))))

0
04.03.2016
Tatulya
Роман, 27 лет 5 месяцев Химки

никогда не говори никогда)))))
0
04.03.2016

)))))))))))

0
04.03.2016
@nadinbiryukova $$$
Зайка- Настя, 17 лет 3 месяцаКиска- Яна, 15 лет 7 месяцевмалютка, 8 лет 9 месяцев Красногорск

Куда же его ставить ???? У меня в коридоре второй холодильник и огромная морозилка ))) уже места больше нет 😀😀😀

0
05.03.2016

ох прям завидую про кондей =)))) в морозилку действительно не нужно было =)))) а планетки очень классные =)

0
04.03.2016

Да, муж у меня молодец))) Других уговаривать надо, а он сам предложил) Полусферы делала в форме для яиц, которая была в дверце холодильника))) А цветочек в ложках пластиковых первый раз...

0
04.03.2016
Татьяна
Лизуша, 12 лет 5 месяцев Тамбов

Марина, классная идейка - здорово!

0
04.03.2016

Спасибо))) Про ложечки видела, а от яиц... на глаза попалась) Хотела в силиконе сначала.

0
04.03.2016

С формой для яиц отличная идея! какими красителями пользуетесь?

0
05.03.2016

)))) Америколор для шоколада.

0
05.03.2016

Спасибо! А то я с сухими мучаюсь))

0
05.03.2016

Ой, эти просто супер!!!!

0
05.03.2016
Ольга
Москва

Марина, очень круто! Ну Вы знаете, шоколад моя больная тема)))

0
05.03.2016

Спасибо! Моя тоже))))

0
05.03.2016

Очень красиво!

0
05.03.2016

Спасибо большое!!!

0
05.03.2016
Юлия
Москва

Очень красиво получилось!
0
04.03.2016

Спасибо большое!!!!

0
04.03.2016
Первые торты или разбор полетов Начало начал или "как я начала печь"

Похожие записи