Весь вечер я над ними страдала, а по итогу они сделали меня, а не я их ((((
Суть такова: мешаю миксером альбумин и сах пудру, мешаю до состояния что с ложки не падает, в итоге ели ели выдавливается с пакетика т.к. очень густое и все равно не тот результат, делаю консистенцию как на ютубе, что идет легко с мешка а лепестки плывут и сливаются..... Я не могу понять что ж не так, полагала что еще что то подмешивают в айсинг, но гугл молчит, белок и пудра..... Девочки, подскажите, что не так??
Это консистенция чтт ели идет из пакета и тт меня хватило на одну розу, т.к. сил больше просто нет.....
йэта консистенция удобна для работы, но лепестки через пару секунд плывут ((((
