Девочки, делаю торты для себя и друзей. Вот подруга попросила на выписку двухярусный торт. Их вообще никогда не делала. Она любит классический бисквит со сливочно-йогуртовым суфле, второй на мой вкус. Если сделать молочную девочку то ее на верхний ярус? Или может какие-нибудь посоветуете в сочетании с суфле?
Пенза
Помогите первый двухярусный торт
Ногинск
Вообще-то это я вам и написала про верхний слой. Наверное, я не правильно поняла вас. С нижним вы вроде определились. Такие вещи лучше, конечно, обсуждать с заказчиком. Лично я бы сделала вниз "медовик", а на верх "суфле" (если бы все было на мой выбор)
0
23.05.2016
Ответить
Москва
если вы правильно укрепите и соберете торт , то вовсе не имеет значения какой у вас будет низ, а какой верх. Хоть суфле, хоть медовик.
0
23.05.2016
Ответить
Пенза
Спасибо. Мандраж очень большой, про то как собирать торты уже много информации прочла и посмотрела.
0
23.05.2016
Ответить
Москва
Я свой первый делала: низ-морковный (он потяжелее), верх-три шоколада.
1
23.05.2016
Ответить