Добрый день! Девочки, подскажите, пожалуйста, можно ли сделать чизкейк высотой 10 см? при этом диаметр примерно 16 см будет...
Москва
Я думаю 10 см не пропекутся в середине.
Лучше сделайте 2 и вертушками склейте, например, на ганаш.
1
06.09.2016
Ответить
Вооот оно что))). А я уж думала какие-то загагулины клеющиеся есть, а я про них не знаю)))
0
06.09.2016
Ответить
Домодедово
На свадебный делала чизкейк, чтобы высокий ярус был
пекла 2 штуки и посередине бисквитом прослаивала. (делала на бисквите, не на песочной основе)
0
06.09.2016
Ответить