Торт Птичье молоко
ВОПРОСЫ кондитеровДоброе утро,девочки!
Сделала я вчера торт Птичье молоко сыну кумовей,украсила его,была уверена,что День рождение сегодня, а оказывается,что 23 аж...Что делать с тортом?Читала давно,что он долго хранится,но как долго?Доживет до 23?Или новый делать?Нам оставить не вариант,т.к сыну завтра 1 год и 7 месяцев и у меня уже лежат коржи ,сметана ,сливки и я сегодня буду делать ему тоже торт)2 торта многовато ..))
p.s. делала по энди шефу
ElenaN СК
Я бы не стала никому предлагать торт четырехдневной давности. Заморозить тоже не вариант, т.к. он у Вас уже украшен. Зачем Вам делать на завтра еще один торт, если есть готовый. А коржи, как раз, можно заморозить до 23-го.
21.11.2016
Ответить
Лена
Думаю в холодильнике до 23-го с тортиком ничего не случится.
Ну или как вариант уже готовый тортик для сына, а коржи, сметану и сливки - для торта сына кумовей.
21.11.2016
Ответить