Всем доброго утра! Я только начала заниматься тортиками и возникла такая проблема: зеркальная глазурь зпузырилась на торте , до этого раза было два торта с ней уже делала все было окей, а в этот раз такая штука приключилась. Что это может быть ? Глазурь делала из глюкозы,сахара , шоколада и желатина
