Рецепт
- тесто:
- 200 гсахара
- 200 гсливочного масла или маргарина
- 5 яиц
- 500 гсметаны (10-15%)
- 300-350 гмуки
- 3 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
- 3-4 ст.л. какао
- крем:
- 1 банка сгущеного молока
- 400 гр сливочного масла
- 1 банка консервированых ананасов (можна другие фрукты)
- приготовление:
- Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, потом добавить сметану, разрыхлитель и муку. Тесто должно быть не густым. Тесто разделить на две части в одну добавить какао. Я обычно делаю детям без какао, между слоями крема выкладываю ананасы, а соком с ананасов пропитываю бисквит. На этот торт я делала двойную порцию теста.
