Что вы сегодня готовили? Такой чатик-опрос предлагаю устроить.
Что вы сегодня готовили?
Можно картошечку с сосисками-сардельками, и лучком обжарить, посолить, приправки добавить и в конце натереть солёные огурчики, немного сливок(чтоб вкусом просто пропитать) и сырочек тёртый+зелень= швейцарское блюдо..
Блин, с детьми и сосисками особо не разбежишься,
хотя так хочется иногда, кто б знал. Но дети смотрят, сразу просят, а им особо
такое нельзя. Ну, зачем вы напомнили мне про сосиски? Еда из прошлой жизни.
Ау! 21-ый век на дворе! Уже детские сосиски появились, прям для самых маленьких, от трех лет. Там и состав соответствующий, так что все тоже самое, что я выше написала, можно приготовить в детском варианте. Можно огурец соленый не добавлять, и зелень, если ребенок не любит.
Да ладно? Реально?! Я ни разу не видела в магазине, хотя с двумя мелкими бываю там еженедельно, а то и по два-три раза. Как называются? Где продаются? Правда нормальные, специальные?
Я покупаю в перекрестке, а подруга моя в Ашане, так что вы поищите как следует. Могу точно сказать, что в мелких магазинах а-ля под подъездом, не продаются, это, конечно, облом. Называются “Умка”, в честь того самого медведя, ну там такие пачки яркие, глазами найдете. И, кстати, у них еще колбаса и ветчина есть. Ветчину не люблю, не пробовали, а колбаса зачетная. Состав вообще натурэль, по вкусу даже почувствуете.
Вот офигенский салатик, называется “Анастасия”. Ветчина (вареная) — 300 г, Грудка куриная (отварная) — 1 шт, Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт, Морковь (по-корейски) — 200 г, Яйцо — 3 шт, Майонез — 100 г, Орехи грецкие (в рецепте дается, но у меня не оказалось) — 1 горст.
Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник. Ветчину режем длинными полосочками и туда же. Добавляем корейскую морковь. Куриную грудку режем. Яйца взбиваем, добавляем 2 ст.л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой. Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим. В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали... Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! Приятного всем аппетита!!!
Все смотрю по сосискам вдарили. А я детям с
обычными делаю, это ж редко происходит, тем более там в основном капуста, а
сосиски изредка попадаются. Щас с духом соберусь и пойду солянку с сосисками
делать, а то у меня капуста уже "призадумалась", надо спасать
продукт, ну и картошечки нажарю...или с грибами сделать, у меня опята в
морозилке..
Тоже что ль попробовать, я так не заморачивалась просто. Хотя если есть что-то особенно хорошее для детей, что бы и не заценить? А киньте рецептик салатика какой-нибудь клевый?
а своей семье готовила: блинчики + омлет на завтрак, рыбный суп + гуляш из курицы с рисом и овощами на обед и планируются чебуреки на ужин, к ужину еще не приступила ;), вот морально готовлюсь.
11 января я запекла картофель с розмарином, куриные голени с чем-то, заморожены были в готовом виде, салат из картошки, морковки, солёных огурцов, каперсов, сушёного анчоуса, зелёного горошка и майонеза.
Я пиццу люблю, как быстрое и вкусное блюдо. Можно тесто самой сделать, а можно и купить, а сверху всякую всячину. Вкусненько.
У меня периодически наступает кризис, я не знаю, что готовить, а то что придумаю — того не хочется.
Эскалоп из свинины. Макароны в сливочном соусе. Утром блины и сырники на завтрак. Морс из клюквы. Сейчас тирамису застыает на ужин.