Леденцы)
Десерты
Вот с мужем сегодня пытались сделать наши леденцы детства. Три порции испортили - то тянутся, то к зубам липнут, то сахарятся. Хотя, наверное, нет таких из нашего поколения, кто бы не делал петушков))))
Последняя порция все же получилась) дети уже наелись))))
Делитесь своими выверенными рецептами карамели!!!
Lana
А мы вот по такому рецепту делаем:на 3 ст. ложки сахара 6 ст. ложек воды или сока. Мы делаем 4 воды и 2 сока.Все это довести до кипения помешивая и до карамельного цвета и запаха...Затем разливаем по формочкам и замерзать отправляем в морозилку минут на 15.Результат на 5+Разливаем по таким формочкамПодробнее рецепт и процесс приготовления >>> тут <<<<
26.05.2015
Ответить
Ксения
на сайте сима ленд заказывала. она как то копеечно стоит около 50 рублей, они разные там, сейчас еще сердечки купили!
25.05.2015
Ответить
Ксения
я делаю так 5 ст ложек сахара, 2 ст ложки воды и щепотку лимонный кислоты и варю на умеренном огне до легкого коричневог цвета, с компа зайду скину фото, у меня силиконовые формы очень удобно, дети уже наелись давно не делаем
24.05.2015
Ответить
Олечка))
Аааа я тож хочу таких леденцов!!!! Прям сразу из детства навеевают воспоминания о таких классные сладостях!!!Танюш, ты где такие формочки брала??? Их сейчас в магазинах не продают наверное(((
24.05.2015
Ответить
Татьяна
Ага))))) я их в инет-магазине заказывала. Точно знаю, что это украинского производства. Больше вроде уже не делает никто. Качество так себе, но однозначно лучше, чем ничего!
24.05.2015
Ответить
Татьяна
Класс!!!! А в каких формочках вы делали? Я тоже хочу сделать такие леденцы))))
24.05.2015
Ответить
Татьяна
В таких как советские, но не совсем Только визуально одинаковые, а внутри современные по качеству хуже, отлиты не четко. покупала их пару лет назад
24.05.2015
Ответить
