Мои тортики в Мастика и Торты - страница 63

Мой первый конфетный бум и первый тортик с подтеками. Внутри спрятался а-ля "Панчо". Вес 2800г. В следующий раз сделаю по-другому и учту все свои ошибки, главное, что детки остались очень довольны! )))

Всем привет)

В свободное от работы время плюшками балуюсь) точнее, тортиками с мастикой) вот, решила поделиться здесь своими творениями. Работе с мастикой я нигде не училась (в основном, по финансовым причинам), с инструментами и кондитерским инвентарём у нас в городе почему-то беда, поэтому совершенствование происходит ооочень медленно) Но, что есть - то есть. Главное, что хобби приносит удовольствие=) Прошу прощения за качество фоток, всё на телефон фотографировала.

Вот такой вот получился у меня тортик.

Внутри прага. С шоколадной глазурью. Декорации-сникерс-марс-твикс-пастила-ммдмс)))-миллер-киткат. Железные машинки(не было времени лепить из мастики). Ну и конечно две с половиной свечки

Вот и пролетел наш первый годик!!!! По такому случаю и тортик. Ванильный бисквит с ноткой корицы и апельсина, ванильный заварной крем с карамельной прослойкой и крем трюфель. МММ... Вес 2800. Вариант оформления Галины. Ее знаменитые тортики с гирями не дают мне покоя (((