Мастика и Торты

Мои тортики в Мастика и Торты - страница 66

5 037 участников
Это сообщество про торты, украшенные мастикой (фото работ, рецепты) и про саму мастику (рецепты ее приготовления и как с ней обращаться).
Категория
Мои тортики
dyuimovochka Мои тортики
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Тортик на двухлетие.

Всем привет. Этот тортик был на день рождения нашей лапочки-дочки! Уже и не верится, что 2 года прошло. Так быстро время летит. День рождения прошел еще в конце августа, а я только сейчас его показываю )))) Вес был около 3400г. Внутри спрятались карамельный бисквит, шоколад на кипятке, карамельный мусс, домашняя соленая карамель с грецкими орешками, карамелизованные груши и сливочно-маскарпоновый крем. Фигурку уже раньше показывала отдельно https://www.babyblog.ru/community/post/mastika/3181641


Ниже еще фото с разрезом

dyuimovochka Мои тортики
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Морковный тортик

Тортик для себя любимых просто так к чаю. Пряный морковный бисквит, шоколадный крем, сливочный крем с рикоттой, ореховый кранч, маковая начинка. Ниже фото разреза, еле кусочек "урвала", чтоб сфотографировать. Сынуля первым делом всю глазурь слопал )))

Москва
Будем знакомы))

Всем доброе утро! Читаю много лет,но не писала. Много информации почерпнула тут,и прежде чем сделать первый тортик у меня было миллион закладок,пометок,выписок!) Никогда не спрашивала,но всегда находила все что мне нужно,и поэтому удивляюсь многим дублирующимся вопросам) дальше под кат....