
Выкладываю еще 2 своих тортика. Критика принимается)
Всем привет. Этот тортик был на день рождения нашей лапочки-дочки! Уже и не верится, что 2 года прошло. Так быстро время летит. День рождения прошел еще в конце августа, а я только сейчас его показываю )))) Вес был около 3400г. Внутри спрятались карамельный бисквит, шоколад на кипятке, карамельный мусс, домашняя соленая карамель с грецкими орешками, карамелизованные груши и сливочно-маскарпоновый крем. Фигурку уже раньше показывала отдельно https://www.babyblog.ru/community/post/mastika/3181641

Ниже еще фото с разрезом

Тортик для себя любимых просто так к чаю. Пряный морковный бисквит, шоколадный крем, сливочный крем с рикоттой, ореховый кранч, маковая начинка. Ниже фото разреза, еле кусочек "урвала", чтоб сфотографировать. Сынуля первым делом всю глазурь слопал )))

Всем доброе утро! Читаю много лет,но не писала. Много информации почерпнула тут,и прежде чем сделать первый тортик у меня было миллион закладок,пометок,выписок!) Никогда не спрашивала,но всегда находила все что мне нужно,и поэтому удивляюсь многим дублирующимся вопросам) дальше под кат....
Готовила дизайн своего МК и вот, что получилось: 
под катом фото поближе
У каждого ребенка есть мечта "Когда я вырасту , я стану...."
