помогите с рецептами!
Салат без майонеза
Я могу сказать, какие я делаю:
1. копченая скумбрия кубиками, картофель отварной кубиками, лук зеленый меленько+ растит масло
2. Греческий(рецепт в и-нете глянь, лениво писать))
3. Огурцы. помидоры, сметана, лук, чеснок.
спасибо!
а что-нибудь праздничное кто-нибудь подскажет, кроме греческого?
Вместо скумбрии покатит треска горячего копчения или отварная, свежая или соленая, получится салат в духе Русского Севера.
Винегрет традиционный, вингегрет с сельдью, винегрет с мясом.
Салат из свеклы с апельсинами (от Лазерсона.
Салаты в китайском стиле - всякие.
Печеная свекла с чесноком и нерафинированным маслом.
Корейские радости.
Салат из белокочанной капусты с апельсинами (только эти два ингридиента плюс соль-сахар)
маринады скорострельные из капусты, та же Гурийская капуста (со свеклой) к НГ будет как раз готова.
Рулетики из капутсных листьев с морковкой с чесноком, квашенные или с уксусом.
Вообще-то говоря Цезарь классический заправляется не майонезом вовсе, а соусом из оливкового масла.