Полет с поварешкой- 11

Набросала примерное меню на недельку

Меню

· Рисовый суп

· Плов.

· Рыба запеченная с картошкой фри

· Гречка с подливкой

· Кобете

· Вермишелевый.

· Каша пшеничная с курицей

не знаю сколько дней, какое блюдо будем есть, как закончим одно -приготовлю другое

Хитростей много не знаю, а может не помню, делаю-не думая, что это хитрость. поделюсь одной

-когда готовишь много блюд, или заготовливаешь продукты заранее, делаешь следующее

начинаешь резать овощи с конца (например, если в кастрюлю последнее идет картошка, режем ее), почереди режем овощи с конца, складваем в глубокую посуду слоями перекладывая клеенкой или фальгой. А когда готовишь, очень легко добавлять овощи, они не смешиваются между собой и занимает меньше места и посуды на кухни