Этот рецепт взяла на вооружение от свекрови. Она у нас женщина золотая, а готовиииит...Слов нет) Хочется баловать мужа вкуснятиной по рецептам его мамы) У разных хозяек и еда, конечно, разная получается, но я всё равно стараюсь, чтоб получилось всё на высшем уровне!
Итак, все ингридиенты доступные, этим блюдо мне очень нравится. На моё блюдо овальное ушло 10 картофелин небольших, 2 луковицы средник и упитанная куринная грудка. Картоху почистила, кубиками нарезала. Грудку промыла, нарезала. Лук нарезала полосками-полукольцами. В форму укладывала всё слоями, периодически добавляя соль и промазывая майонезом. Важное дополнение: перед тем, как отправить в духовку, добавила тёплой кипячёной воды на дно и немного сверху. В духовку на 150 градусов, у меня стояло час. Сверху майонез запёкся, отсюда румяная корочка) Немного пошаговых фото:
Итак, все ингридиенты доступные, этим блюдо мне очень нравится. На моё блюдо овальное ушло 10 картофелин небольших, 2 луковицы средник и упитанная куринная грудка. Картоху почистила, кубиками нарезала. Грудку промыла, нарезала. Лук нарезала полосками-полукольцами. В форму укладывала всё слоями, периодически добавляя соль и промазывая майонезом. Важное дополнение: перед тем, как отправить в духовку, добавила тёплой кипячёной воды на дно и немного сверху. В духовку на 150 градусов, у меня стояло час. Сверху майонез запёкся, отсюда румяная корочка) Немного пошаговых фото:
