Вопрос про начинку

Тушите с солью- поможет вытянуть влагу из капусты, а потом всю жидкость сливайте.
28.11.2011
Возможно капуста очень сочная была? Можно было дольше тушить,чтобы испарилась лишняя влага. К начинке из ягод добавляют немного крахмала,тогда сок не вытекает.
22.11.2011
Спасибо, капуста сочная,но я старалась ложкой отжимать слегка, видно слабо:(
22.11.2011
Вот мне тоже поэтому не нравится слоеное тесто...
22.11.2011
Слойки с лимоном Капустный пирог - Нежность