Войти
Иринка
Иринка → Кулинарное сообщество / Блюда из фарша, котлеты
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

"Мясной Хлеб"...

Этот так Муж мой назвал

Вообщем - делала я на ночь глядя ДОЛМУ.

Зачем я сделала кучу фарша...никому не понятно

А уже ночь на дворе...УСТАЛА жутко!! А что делать? Фарш с луком уже, помидорами свежими, зеленью...уже и не поставишь в холодильник. Котлеты жарить или тефтельки уже ЛЕЕЕЕЕЕНЬ.

А что б по проще???

Захожу к CookingSpurga Я-Марина-Мандарина- ставлю поик "фарш" и о чудо!

Рецепт БРИКЕТА ИЗ ФАРША !!!

Но заморачиваться со шпинатом или другой начинкой - сил не было, да и желания... и сыра не было..

Поэтому - добавила яйцо, сухари из черного хлеба, причем не молола, а так - как были - кусочками...Сверху кунжут...и в духовку.

На утро когда застыл....получилось и правда вкусно, и очень удобно кушать - сразу отрезая для бутерброда.

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
МамаЯна (21+)
МамаЯна (21+)
Ляля, 16 лет 9 месяцевПупусик, 14 лет 8 месяцев Москва
Это из фарша такая штука? Реально на хлеб похоже)) тепь буду знать куда пристроиь фарш)))
0
15.06.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

ага...мясоооо. Можно было бы колбасу сделать, если бы оболочка была...

0
15.06.2012
Ответить
МамаЯна (21+)
МамаЯна (21+)
Ляля, 16 лет 9 месяцевПупусик, 14 лет 8 месяцев Москва
Я раньше просто кусок мяса запекала в приправах в рукаве. Оч вкусно его было кушать холодным, отрезая тонкие кусочки. А если хорошо посолить, то с пивом было оооч кстати)
0
15.06.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

Нуу - Буженина это незыблимая классика :-))

0
15.06.2012
Ответить
МамаЯна (21+)
МамаЯна (21+)
Ляля, 16 лет 9 месяцевПупусик, 14 лет 8 месяцев Москва
А)) это зовется бужениной?)) вот я деревня)))
0
15.06.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау
0
15.06.2012
Ответить
МамаЯна (21+)
МамаЯна (21+)
Ляля, 16 лет 9 месяцевПупусик, 14 лет 8 месяцев Москва
СПС))
0
15.06.2012
Ответить
Victoriya Lee
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 2 месяцаDominika Lee, 13 лет 5 месяцевLeona Lee, 7 лет 7 месяцев Кзыл-Орда
какая вкуснотень!
я не обедала теперь слюнки аж потекли
хочу!!!!
0
15.06.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

Что значит "не обедала"??? тебе нельзя!!!!!

0
15.06.2012
Ответить
Victoriya Lee
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 2 месяцаDominika Lee, 13 лет 5 месяцевLeona Lee, 7 лет 7 месяцев Кзыл-Орда
у нас такая жара кроме как пить больше ничего не хочется
0
15.06.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау
Вик ну ты как маленькая! Хочется не хочется, но тебе нужно! Окрошку хотя бы, салат... Фрукты!
0
15.06.2012
Ответить
Victoriya Lee
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 2 месяцаDominika Lee, 13 лет 5 месяцевLeona Lee, 7 лет 7 месяцев Кзыл-Орда
я и так фрукты в течении дня ем может поэтому и не хочется
0
15.06.2012
Ответить
Anya
Anya
Sophia Virginia, 16 лет 7 месяцевElizabeth Adele, 13 лет 9 месяцевEvan Drake, 11 лет 9 месяцев Роанок

 а если порезать в фарш пару очищенных помидорок, перчик, лук, вмешать несколько ложек кетчупа, чуть молотого черного перца, поставить в средней горячести духовку на час, потом слить вытопившиеся жидкость и жир, намазать кетчупом и подержать в духовке еще минут 20, то получится натуральный американских митлоф. мой муж его сильно полюбляет :)

0
15.06.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

Так у меня в фарше все это как раз и есть...и помидоры и лук (много) и прочее... и жир-сок сливала. А сверху помазала майонезом+горчица 

0
16.06.2012
Ответить
Anya
Anya
Sophia Virginia, 16 лет 7 месяцевElizabeth Adele, 13 лет 9 месяцевEvan Drake, 11 лет 9 месяцев Роанок

пропустила :)

0
16.06.2012
Ответить
Оксаночка
Оксаночка
Дениска, 15 лет 6 месяцевДавидик, 5 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

Прикольно)))))))))) только для меня например нет ничего проще котлет, тем более с уже готовым фаршем!!!!!!!! просто сформировать маленькие колобки и на сковородку)) я их делаю последнее время без панировки и без яйца, маленькие, оооочень вкусно получается!!!! 

но ты скреативила, молодец!!!!

0
15.06.2012
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 3 месяцаБожена, 15 лет 7 месяцевТаис, 15 лет 7 месяцев Актау

Оксан...да я часто же делаю..мне и сложное то не проблема...но когда ночь на дворе...после дня с моими дочами...да еще и после приготовления долмы....мне было внапряг даже лепить эти котлеты...стоять их жарить, переворачивать и прочее. А так - засунула в форму и в духовку... пока на ББ посидела..оно приготовилось и спать пошла :-)

0
15.06.2012
Ответить
Оксаночка
Оксаночка
Дениска, 15 лет 6 месяцевДавидик, 5 лет 8 месяцев Санкт-Петербург

ну да))) тебе то точно не сложно))) ты такая хозяюшка)))

0
15.06.2012
Ответить
♥Marina♥
♥Marina♥
princess, 18 лет Минск

я бы сейчас кусочек скушала такой вкусняхи))

0
15.06.2012
Ответить
Наталья
Наталья
Доченька, 15 лет 9 месяцевСыночек, 10 лет 11 месяцев Москва

Надо приготовить )

0
15.06.2012
Ответить
Kati
Kati
Вероника, 15 лет 5 месяцевЯрослав, 15 лет 5 месяцев Москва

взла себе на заметку!

0
15.06.2012
Ответить
Долма... Баклажановые лодочки.

Похожие записи

Мясной хлеб
Мясные шарики ссюрпризом
Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф!
МЯСНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ:
Мясные шарики с сюрпризом