Милые хозяюшки, захотелось мне испечь тортик. Украсить кремом,сделать фигурки из шоколада и т.д вообщем красивый) Но я кроме шарлотки и тортика из тонких коржей с заварным кремом ничего не умею. Подскажите пожалуйста не сложный рецепт тортика и вкусного густого крема, чтобы можно было из него розочки делать и прочую красоту. Можно с грецкими орехами. Есть сгущенки много, мед, яйца,много разных джемов.Остальное докуплю. Буду очень признательна. 
Не сложный тортик.Нужна помощь.
Челябинск
Коржи можно такие- стакан кефира, 1/2ч.л соды, оставить "побродить" пока готовится остальное.1 стакан сахара взбить с 3 яйцами, добавить 100гр.расплавленного маргарина, какао, ванилин и кефир с содой. Муки добавить как на шарлотку, выйдет примерно 1 стакан! Запекать в духовке минут 30, разрезать на 3 части.можно добавить орешки в тесто...
Масляный крем на сгущенке. Сливочное масло нагреть – по консистенции оно должно стать, как густая сметана, а затем взбить венчиком в пышную белую массу. Влить маленькими порциями сгущенку, не переставая взбивать масло. После того, как вся сгущенка смешана с маслом, массу надо взбивать еще минут 15, не переставая. Промазать коржи!
0
13.03.2014
Ответить
Москва
Попробуйте медовый торт с фруктами , правда не украсишь его розочками из крема, но простой в приготовлении и очень вкусный
0
13.03.2014
Ответить
