планирую беременность
Луганск
Блинный вопрос)))
Девочки,как вы жарите блины?С одной стороны или с двух?
Мама двоих (24 года, 13 лет)
Москва
Если это просто блины, то с двух. А для фаршированных блинчиков — с одной
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я всегда с двух жарила,но и правда логично что для фаршировки можно и с одной стороны....а начинку заворачиваете в ту сторону которая жарилась или наоборот?
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (24 года, 13 лет)
Москва
в жареную. Светлая обжаривается потом при разогреве
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
блин вроде все так просто,сто лет жарила блины по-своему и никогда не задумывалась что можно по-другому)))
0
16.05.2014
Ответить
Тольятти
ловлю себя на мысле, что тоже об этом сейчас думаю .. в общем, стою слушаю :)))) ....
0
16.05.2014
Ответить
Тольятти
.. наоборот, говорю что думаю так же как ты :))) что никогда не задумывалась над тем, что для фаршированных блинов можно жарить блинчик с одной стороны .. но я правда, думала что заворачивать надо в необжаренную сторону, чтоб снаружи боло красиво :)))), а оказывается хитрость в том, что при разогреве обжаривается необжаренное :)))))
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я тоже сразу подумала про красоту блинов)))
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 24 года)
Я всегда с двух и с начинкой и без))Хотя если только с одной, то экономия времени получается приличная)))
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
о да....сегодня попробовала с одной стороны пожарить,оказывается вкусно)
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 24 года)
Я просто блинчики фарширую и пока они теплые сразу их едим, я их уже не обжариваю на сковородке еще раз с начинкой внутри, хотя муж вечно просит позажаристей их сделать, но я считаю что это вредно и не обжариваю)))
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я не фаршировала,так просто со сметанкой и клубникой)))
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
это дело времени)скоро и у вас появится)в супермаркетах конечно круглый год она есть,но не та(((
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 24 года)
Импортная у нас есть, но что-то ее совсем не хочется)))
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 24 года)
Да ладно как трава, еще и химии полно всякой(((
0
17.05.2014
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Киев
А что есть такие которые с одной стороны жаряться!
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
сегодня просто как всегда привыкла жарила блины с двух сторон ,и при этом присутствовал один вредный кулинар-любитель)))он удивился,что я их переворачиваю)))
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я попробовала несколько не переворачивать и действительно они получились как-то мягче что ли....
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
попробуйте,но здесь надо чтоб блинчики были тоненькие
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (11 лет)
Белгород
Я себе когда жарб не переворачиваю, смотрю чтоб тесто затвердело и снимаю
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
вот-вот,и я так попробовала сегодня)))вкусно)
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (11 лет)
Белгород
Я так с детства люблю, и когда ем сворачиваю поджаристой стороной внутрь треугольник, чтоб тестом незажаренным в рот
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
Обычно с одной стороны жарят блины для последующей фаршировки, потом начинка кладётся на обжаренную сторону, блин сворачивается, обжаривается в свёрнутом виде с необжаренной стороны.Русские блины, дрожжевые и в печке, всегда пеклись без переворачивания, но поскольку в печке, то обжаривались с обеих сторон, точнее с нижней жарились с верхней запекались. Я жарю с обеих сторон и для фаршировки тоже, мне так больше нравится, вкус и консистенция всё-таки иные.
0
17.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
ага,я тоже с двух жарила,но мне сказали надо с одной))я попробоавала и они реально прожариваюся и выглядят аккуратнее,не подсыхают концы
0
17.05.2014
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
Я люблю засохшие краешки, мои тоже любят, а если они мне не нужны, при фаршировке, например, то я готовые блины складываю под крышку всего лишь. Иногда подумываю, что надо бы купить блинницу, но не соберусь никак. Маме когда-то подарила, она ею активно пользуется, она любит блины мягкие и масленые, я не маслю.
0
17.05.2014
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
Всегда с двух сторон.Первый раз слышу, что блины жарят с одной стороны))
0
19.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я тоже не знала что с одной жарят,знакомый кулинар присутствовал при при моем процессе жарки блинов и заявил что переворачивать не нужно))вот я и спрашиваю здесь у девочек,и многие жарят с одной))
0
20.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
)))я сама для себя отрыти сделала)))жарила всегда с двух сторон и они по краям немножко суховаты были....а если с одного то всё ок,и они оказывается прожариваются)))
0
17.05.2014
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Киев
Вот вот, эти края и у меня вечно суховаты, попробую с одной стороны
0
17.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
Смотря что жарить. Блины дрожжевые пышные то с двух сторон, но мы такие не едим, это у меня мама любитель таких, я делаю тоненькие блинчики и жарю их с одной стороны))) и кладу в стопочку красивой золотистой стороной вверх.
0
17.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я не понимаю,если честно,прикола дрожжевых блинов.....всегда жарю тоненькие...но я их всегда с двух сторон жарила,теперь буду с одной)))
0
17.05.2014
Ответить
Мама двоих (19 лет, 10 лет)
Москва
Всегда с двух жарила. Об одной стороне даже и не думала)) Надо попробовать!
0
17.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я попробовала и он пропекся,блины получились аккуратнее даже
0
19.05.2014
Ответить
Мама двоих (11 лет, 9 лет)
Ангарск
Всегда бездрожжевые, тоненькие и всегда с двух сторон!
0
18.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я тоже бездрожжевое всегда)
0
19.05.2014
Ответить
Мама двоих (24 года, 13 лет)
Минеральные Воды
А разве можно только с одной?)))
0
17.05.2014
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Полтава
Всегда с двух сторон поджариваю, на прошлой неделе своего баловала блинами)
0
17.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
а я вчера и тоже с двух сторон всегда делала,а вчера попробовала с одной по совету,и мне понравилось)
0
17.05.2014
Ответить
Мама двоих (26 лет, 14 лет)
Дубна
ой, я б даже не подумала что можно жарить с одной стороны)))))
0
17.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я и не подумала,если бы мне не сказали)))
0
17.05.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
с двух,блюблю чтоб зажаристые были, даже с начинкой с двух жарю, но с одной прям чуть чуть... если с одной жарить, они в стопке подслипаются, хотя для начиночных мясных блинчиков можно и с одной, все равно потом еще раз жарить/разогревать, холодные не люблю даже с творогом.
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Самара
всегда с двух. свекровь блины фарширует часто — с одной жарит.
0
18.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
сегодня как всегда жарила блины с двух сторон ,и при
этом присутствовал один вредный кулинар-любитель)))он удивился,что я их
переворачиваю)))попробовала несколько штук не переворачивала,и получилось даже как-то нежнее и вкуснее)
0
16.05.2014
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Минск
надо у моего поваренка спросить как оно)
0
17.05.2014
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Луганск
я всегда тоже с двух жарила,а сегодня попробовала с одной,они нежнее получились)
0
16.05.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Санкт-Петербург
С двух, но на второй меньше)
0
16.05.2014
Ответить
.. век живи — век учись! :)))
