Сегодня мои попросили венегрет. мой рецепт - свекла,картошка,морковь,лук,соленые огурцы,квашенная капуста. все заправить раст.маслом.+ посолить. а ваш? может чего еще добавляете..??
Волгоград
фасоль вместо картошки. Последнее время свеклу тру на терке
0
18.04.2015
Ответить
Щелково
на терке!!?? первый раз слышу.. блин попробывать чтоль... все остыло... надо делать... а вдруг не понравится))
0
18.04.2015
Ответить
Сочи
Всё также, когда надоедает делаю "средиземноморский вариант": вместо квашеной капусты кладу резаную морскую капусту (конс), а вместо огурцов — резаные колечками маслины.
0
12.05.2015
Ответить
Москва
Капусту и соленые огурцы не кладу.Добавляю обязательно зеленый лук.Из того,чего нет в вашем рецепте ,кладу горошек консервированный.И главное все ингредиенты , кроме свеклы посолить ,поперчить и заправить маслом ,и только потом добавить свеклу — тогда картошка и морковка не окрасятся и винегрет будет разноцветный ,как я люблю и главное свеклы побольше ,люблю ,когда сладкий прям винегрет от свеклы........мммммммм........обожаю винегрет — мой любимый салат !
0
19.04.2015
Ответить
Новосибирск
А горошек зеленый? Как без него? Я люблю заправлять майонезом.
0
18.04.2015
Ответить
Москва
Без капусты, но с горошком, если мама готовит она делает заправку масло лимон и чуток горчицы, я сама люблю с нерафинированным подсолнечным маслом с запашком, лучше домашним с рынка) и без лука.
0
18.04.2015
Ответить
Нарьян-Мар
Лук не кладу.
Вместо капусты можно положить солёную селёдку.
Вместо картошки или вместе с нею — варёную зерновую фасоль.
Не солю.
Пробовала делать горчичную заправку, на варёном желтке — не пошло.
0
18.04.2015
Ответить
Одинцово
Я в последнее время заправляю масло+горчица+винный или яблочный уксус.
Наберите в Интернетне заправка винегрет — увидите пропорции.
Само название салата произошло от винного усуса
0
18.04.2015
Ответить
Новосибирск
Свекла,лук,капуста квашенная,картошка,морковка,соленые огурцы,горошек,масло растительнон.НО я все овощи запекаю в фольге в духовке,очень нравиться!
0
19.04.2015
Ответить
Москва
я с горошком зеленым люблю, добавляю или огурцы — или капусту, а иногда вместо них селедку )) получается эдакая ленивая селедка под шубой
0
18.04.2015
Ответить
Воронеж
Точно так же)) только иногда лук репчатый, красный который. А еще иногда вместо масла майонез. Ой, как захотелось теперь!)
0
18.04.2015
Ответить
Я добавляю все как вы, только еще фасоль консерв.в белом соусе, и масло раст. духмяное (нерафинированное) обязательно.
0
18.04.2015
Ответить
Свекла+картошка+морковь+зелен.консерв.горошек+бочковые огурцы или квашенная капуста.Заправить маслом и не солю,мене хватает соли от огурчиков/капусты и горошка.
0
18.04.2015
Ответить
Москва
горошек. Иногда лук репчатый. Остальное все как у Вас. Масло обязательно с запахом.
0
18.04.2015
Ответить
Волжский
все то же, но без огурцов. иногда не кладу свеклу (не люблю), или добавляю фасоль/горошек.
0
18.04.2015
Ответить
Краснодар
А я еще зелень свежую добавляю....и лук зеленый....мммм завтра тоже сделаю
0
18.04.2015
Ответить
