Американские блинчики

Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и коньяком.Муку просеять с разрыхлителем, добавить масло
и размешивая, постепенно добавлять молоко. Отдельно взбить белки с солью и ввести в тесто. Выпекать без
масла на разогретой сковороде.

Мука 140 г.
Молоко 140 мл.
Яйца 2 шт.
Масло растительное 2 ст.л.
Соль 1/4 ч.л.
Коньяк 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.