красавицы, поделитесь рецептом ваших чудных капкейков:) хочу приготовить ванильные с разной начинкой. Как сделать что бы взбитые сливки не опали за час? Спасибо, мои дорогие!)
Москва
Насть,я капкейки делаю своим часто))рецепт завтра напишу))первый раз делала с джемом внутри и белковым кремом сврху, второй раз как тирамису...безумно вкусные,рекомендую именно их сделать,мои сладкоешки именно их запреметили)))) не могу фотки вставить с планшета(
0
16.06.2013
Ответить
Москва
Насть,вот рецепт. 4яица взбиваем хорошо со 120гр сахара, добовляем ванильный сахар, взбиваем,добавляем 60гр размягченного сливочного масла,взбиваем. 130гр муки смешиваем с 1,5ч.л разрыхлителя и добавляем в яичную смесь. Разливаем в формочки. Духовка 180гр,готовится мин 30-40)))
Фотки не могу прикрепить, новый бб с планшета вообще не работает,этот ответ пишу пятый раз))
0
17.06.2013
Ответить
Москва
Попробуй с маскарпоне. Мои детки уплели их в первую очередь,и еще просили) готовые кексики поливаешь кофе,достаточно две ч.л они пропитываются хорошо. Маскарпоне сиешиваешь с сахар пудрой,и сверху кондитерским мешком на капкейк. А сверху какао)))
0
19.06.2013
Ответить
вкусняшка))))) Спасибо большое! )
0
19.06.2013
Ответить
Москва
Тебе бы в кулинарное сообщество заглянуть, там точно подскажут )) Я пока ничего такого дома не готовлю, вот когда деть подрастет.... )))
0
16.06.2013
Ответить