Перепутала коржи!
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки! Опять обращаюсь к вам за
Советом..... Стала печь торт и
Перепутала коржи, вместо МД
Испекла песочные. Скажите,
Как можно до выходных сохранить
Песочные коржи! И реально ли
Это сделать?
Natalia
тююююю..песочные коржи проще простого сохранить,я пергаментом перекладываю и у меня чашка есть,герметичная,я туда как то ложила,тоже перепутала МД и песочный торт на закз,зато себе на день рождения не пришлось печь,коржи выручили)
22.07.2014
Ответить
Nata
Лен,я как то торт перепутала….Рискнула заморозить….на неделю.Клиенты отзванивались что торт- суперр!))) да я и сама проверила я из него машину делала,попробовала после разморозки.
23.07.2014
Ответить
Елена
Вау! Супер! Можно даже заморозить??? Так и сделаю... А то решила просто для себя испечь, чтобы утилизировать коржи, а так за морожу для след раза....
23.07.2014
Ответить
Мария СК
не, ну песочные-то вообще без проблем ;) главное, в холодильнике, чтобы масло не прогоркло, лучше в бумажном пакете
22.07.2014
Ответить
