Велюровый торт
Проба пераОтпуск идет мне на пользу, если бы его не было, не было бы и новых работ, и нового опыта.
Попробовала собрать муссовый тортик от Шефа)))) И потом покрыть велюром самодельным и чудо! Получилось!!!!!
Внутри миндальный штрейзель, вишневое конфи, миндальный бисквит и мусс на основе заварного крема.
Купила Кальвадос.... уже следующий рецепт в очереди... руки чешутся, а есть не можем сладости, видимо, отпуск затянулся. 
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
О даааа, я в перерывах между заказами тоже начала повторять то что на курсах показывали :) скоро покажу первенца
24.10.2014
Ответить
tatimoon СК
Самое главное — натур продукт...А вот что в баллончике — загадка для меня....
24.10.2014
Ответить
natalya_sugar_toys (фигурки на заказ Москва)
Очень аппетитный тортик! Подскажите, пожалуйста, — где почитать про самодельный велюр?! 

24.10.2014
Ответить

