Шоколадный торт с муссом

Корж, залить мусс, положить корж, поставить в холодильник и лучше на ночь.
03.11.2015
А не давать никакой пропитки? Или нужно?
03.11.2015
Смотря, какие у вас коржи. Я пропитываю свои коржи немного сиропом с ликером.
03.11.2015
Я когда делаю муссовые,не пропитываю.Например 3 шоколада(корж,первый мусс,(даю минут 20 постоять в холодильнике,заливаю 2-ым муссом,опять в холод,и 3-ий мусс,закрываю коржом.)
03.11.2015
Хочу сделать шоколадный на 1-2-3 от Энди
03.11.2015
Кристаллы из изомальта (мои эксперименты) Лепка из мастики топ-продукт