Подскажите, как лучше сделать?

Добрый день! Пожалуйста, посоветуйте как сделать. Хочу приготовиться торт чародейку и упаковать в мастику, но не знаю, какой крем положить под неё. Ведь чародейку покрывают шоколадной глазурью, поэтому логичнее ганаш, а что если масло+сгущенка+какао(+крошка)?