"Растишка" - готовим вместе в Системно-векторная психология - Дети - страница 7

Ингредиенты (примерно на 10-12 пирожных):

Для нижнего шоколадного слоя:

1. Шоколадное печенье «Орео» 150 г
2. Растопленное сливочное масло 75 г.

Для начинки:

1. Белый шоколад 200 г
2. Сливочный сыр 250 г
3. Сливки жирностью 35% 200 мл.
4. Сахарная пудра 100 г
5. Желатин 2 ст.л.
6. Молоко 50 мл.

Для желе:

1. Клубника или другие ягоды 300 г
2. Вода 30 мл
3. Желатин 2 ст.л.
4. Сахар по вкусу (примерно 50 г)

Приготовление: