Рецепты десертов с рикоттой: легко и вкусно

идеальный вариант для воскресного завтрака)

Опробовала сегодня новый рецепт - вкусняшка!

Не мой сегодня день в кулинарии... хотела приготовить что-то интересное из оставшейся клубники, долго читала рецепты, думала... в итоге остановилась на "Тирамису с клубникой". В магазине купила сыр... стала печь "Савоярди"... так в итоге они не вышли! Мало того, что тесто жидким получилось, так еще и подгорело все (ну не отпускал меня ребенок, не выключила вовремя духовку!) Да плюс ко всему...

Десерт из кофе, рикотты и киви:))))

Необычный, вкусный и запоминающийся.

Растереть хорошо рикотту с мёдом, выложить смесь в кондитерский мешок и охладить в холодильнике.

Сварить кофе.

Заполнить порционные стаканчики рикоттой и кофе, украсить киви..
Вот таким изумрудным "каменным" цветочком :-))

p.s. Рикотту можно...

Десерт из кофе, рикотты и киви:))))

Необычный, вкусный и запоминающийся.

Растереть хорошо рикотту с мёдом, выложить смесь в кондитерский мешок и охладить в холодильнике.

Сварить кофе.

Заполнить порционные стаканчики рикоттой и кофе, украсить киви..
Вот таким изумрудным "каменным" цветочком :-))

p.s. Рикотту можно...

И заводят коз. Кротких молчаливых коз. История одного фермерского стартапа, интересно рассказана Дашей, которая даже слетала поездом в поселок Сернур республики Марий Эл, чтобы лично познакомиться с предметом изучения.

http://daryadarya.livejournal.com/738545.html

Я слишком стара не только для таких лютых путешествий, но уже и для всяких других довольно неплохих вещей...

Сегодня 18/08/2024 на самом деле в горах дождь. Но мы решили все же попробовать поехать на хайк Чинкветорри (Дословно «5 Башен»), на который мы не смогли пойти в прошлом году.

5 башен - это знаковые вершины Доломитовых Альп, расположенные в районе Кортина д'Ампеццо. Они выглядят как настоящий памятник, расположенный между землей и неб

Сегодня 18/08/2024 на самом деле в горах дождь. Но мы решили все же попробовать поехать на хайк Чинкаеторри (Дословно «5 Башен»), на который мы не смогли пойти в прошлом году.

5 башен - это знаковые вершины Доломитовых Альп, расположенные в районе Кортина д'Ампеццо. Они выглядят как настоящий памятник, расположенный между землей и неб

Решила написать отдельный пост, так как эта поездка безусловно стоит того! :)

Давно я не баловала своих домочадцев блинчиками. Как-то несподручно мне их печь с висящим Максом на ноге, но сегодня луна в козероге особый день - Макс поспал целый час беспробудно и ко мне приехала Сернурская рикотта.

Купила рикотту и под крышкой обнаружила рецептик!

Главное - все ингредиенты простые:)

Делюсь, потому как мне кажется - вкуснота необыкновенная ...и для фигуры - прекрасный десерт!

Груши запеченные с медом и рикоттой (а можно взять рикотту легкую или альметте)

Ингредиенты:

4 груши,

150гр. сыра рикотта (или любого схожей консистенции),

4...

Купила рикотту и под крышкой обнаружила рецептик!

Главное - все ингредиенты простые:)

Делюсь, потому как мне кажется - вкуснота необыкновенная ...и для фигуры - прекрасный десерт!

Груши запеченные с медом и рикоттой (а можно взять рикотту легкую или альметте)

Ингредиенты:

4 груши,

150гр. сыра рикотта (или любого схожей консистенции),

4...

Пока в стране финансовый кризис и санкции, я услаждаю свои вкусовые рецепторы российскими продуктами. Сказать по правде, я и раньше не стремилась к исключительно европейскому питанию. Вон мой любимый Комаровский утверждает, что есть надо то, что произведено там, где ты родился, - для здоровья полезнее. А то мало ли - что итальянцу хорошо, то русскому смерть. Поэтому ешьте, граждане, сернурскую...

Попытаюсь систематизировать свои кулинарные рецепты, чтобы было проще их просматривать.

А сегодня хочу поделиться с вами несложным рецептом чизкейка, который я всегда делаю из Сернурской рикотты и их же масла.

Сернурская рикотта, как только появилась, не вызвала у меня какого-то особенного восторга. Но что интересно, чем больше ее ешь, те...

Очень вкусный десерт. Особенно понравился нам в сочетании с соусом из красной смородины.

Опять  Вова приготовил вкуснейший десерт) фото мои)

Летом этот десерт готовят из свежих нектаринов, а зимой можно использовать консервированные персики!

Хотелось что нибудь вкусное, но в то же время сытное и энерго-заряжающее испечь. Мужчинам на завтрак:) На ночь глядя затеяла вот такую ароматную штуку, утром было невероятно вкусно кушать. Очень сочный кекс, по этому мне больше на запеканку похож, очень нежный, мягенький - даже дети не откажутся.

Пробуем?

Фета. Этот популярный греческий сыр содержит полезные бактерии, которые улучшают пищеварение и предотвращают гастроэнтерологические заболевания. Фету можно добавлять в салаты и закуски.

Моцарелла. В 100 г моцареллы - 250-300 ккал. Именно этот сыр используют для приготовления пиццы, салатов и легких закусок. А еще из него можно приготовить итальянское блюдо "Капрезе"...

Вот уж не знаю, что случилось в тот далекий июньский день, когда я писала пост , призванный вызвать обильное слюноотделение и непреодолимое желание самим попробовать вкуснейшую продукцию сернурского сырзавода, но пост не опубликовался((( -спешу исправить...

Фета. Этот популярный греческий сыр содержит полезные бактерии, которые улучшают пищеварение и предотвращают гастроэнтерологические заболевания. Фету можно добавлять в салаты и закуски.

Моцарелла. В 100 г моцареллы - 250-300 ккал. Именно этот сыр используют для приготовления пиццы, салатов и легких закусок. А еще из него можно приготовить итальянское блюдо "Капрезе"...