Войти
Бэбиблог Темы Фунчоза: как готовить и подавать с курицей и овощами

Фунчоза: как готовить и подавать с курицей и овощами

Быстрый ответ

Чтобы приготовить фунчозу, необходимо выполнить следующие шаги:

1. Подготовить ингредиенты:

  • Фунчоза (стеклянная или крахмальная лапша);
  • Овощи (морковь, перец, лук, чеснок и т.д.);
  • Мясо (говядина, свинина, курица и т.д.) или морепродукты (креветки, кальмары и т.д.);
  • Соусы (соевый соус, устричный соус, соус терияки и т.д.);
  • Приправы (соль, перец, специи и т.д.).

2. Замочить фунчозу в горячей воде на 5-10 минут (стеклянную лапшу) или отварить в подсоленной воде 3-5 минут (крахмальную лапшу).

3. Нарезать овощи и мясо (морепродукты) на кусочки.

4. Обжарить овощи и мясо (морепродукты) на сковороде с добавлением масла и приправ.

5. Добавить фунчозу к овощам и мясу (морепродуктам) и перемешать.

6. Добавить соусы и приправы по вкусу.

7. Подавать готовое блюдо с зеленью и овощами.

Обсуждения по теме
!!!ФУНЧОЗА!!!
Девочки,недавно готовила фунчозу. Сама вермишель вкуса не имеет, вкус ей придает заправка. Добавляла заправку готовую для Фунчозы - так и называется, там уже смешано всё как надо, небольшой такой пакетик. Получилось вкусно, но всё равно вкус у лапши не такой,как покупала у корейцев на рынке. Пожалуйста,хозяюшки,подскажите как сделать самой заправку для фунчозы.
Happy
Сочи
Фунчоза и сильная тошнота

Девочки,не по теме,но вот очень интересно)) два раза готовила фунчозу на ужин и после ,оба раза просыпалась от сильного чувства тошноты 🤷🏻‍♀️ Почему не могу понять, иногда так хочется (( у кого нибудь было такое? Может у меня непереносимость (Это было не в беременность)

3
Фунчоза или стеклянная лапша

Девочки, подсела я на фунчозу ))

Сначала готовила с ней салаты, но заправка для таких салатов показалась мне крайне острой (от одного производителя) и просто кислой (от другого).

Перешла на горячее (фото и рецепт под катом).

А как вы готовите фунчозу?

Салат из фунчозы

Девочки, пишу впервые, фотографий блюда, к сожалению нет.

Если дома у кого-нибудь "случайно" оказалась эта лапша из крахмала, предлагаю следующий рецепт простого и легкого салата. Только хочу отметить, что салат будет выглядеть как миска с лапшой.

Фунчозу отварить в подсоленной воде (минут 10), промыть готовую под холодной водой. Пока она варится - пассировать репчатый лук на...

0
3
Любимый салатик с фунчозой.
Фунчозу готовим как указанно на упаковке(варим 1 мин.в кипятке)1 огурец,1 морковка,1 небольшой дайкон,1 болгарский перец,отварные креветки(у меня совсем чуток было,конечно вкуснее когда их много)),зубчик чеснока,соевый соус и майонез(совсем чуток). Вкусноооооооооо...
Любимый салатик с фунчозой.

Фунчозу готовим как указанно на упаковке(варим 1 мин.в кипятке)1 огурец,1 морковка,1 небольшой дайкон,1 болгарский перец,отварные креветки(у меня совсем чуток было,конечно вкуснее когда их много)),зубчик чеснока,соевый соус и майонез(совсем чуток). Вкусноооооооооо...

Оксана
Кирилл, 14 лет 2 месяца Тамбов
Фунчоза с курицей и овощами

Ингредиенты:

Фунчоза-300гр(1,5упаковки)

Заправка для фунчозы-1-2шт(Sen soy)

Куриное филе(или филе индейки)-1шт

Морковь - 1-2шт

Лук - 1 шт

Огурец - 1-2 шт

Болгарский перец 1 крупный

Соевый соус

СВЕТЛАНА
Санкт-Петербург
Моя любимая Фунчеза.

Ингредиенты для "Салат из фунчезы по-корейски"

Чеснок (1 средний зубчик) — 4 г Перец болгарский — 30 г Огурец — 100 г Морковь — 70 г Фунчоза (рисовая вермишель) — 400 г Соус (Корейская заправка для фунчезы) — 1 пакет. Соевый соус — 2 ст. л.

Рецепт "Салат из фунчезы по-корейски"У нас есть все необходимые продукты. Приступим.

Ольга
Ксения, 16 лет 2 месяца Москва
Фунчоза

Вчера приготовила салатик с фунчозой, как же это вкусно)))))) Все очень просто и быстро готовится.

Ингредиенты

100 г фунчозы

200 г куриного филе (или филе индейки)

150 г моркови

150 г болгарского перца

150 г огурцов

150 г лука

заправка для спаржи и фунчозы

Лук, филе, морковь, перец, огурец нарезать соломкой.

На...

Овощной бум на нашей кухне. Для конкурса от Sweetie!

Спасибо за замечательный конкурс! Так как сезон овощей в разгаре, то и нашу кухню это не миновало. За два последних дня на столе было три блюда, состоящие из овощей преимущественно. Их и представлю. Все они просты в приготовлении до невозможности, но от этого не менее вкусные. Начну с основного блюда.

1. Фунчоза с баклажанами:

Белякова Анна
Электросталь
Моя любименькая!!! =*Как приготовить фунчозу: 10 кулинарных советов

Дальняя родственница итальянской пасты, фунчоза, еще не так давно для большинства из нас была лишь красивым названием, связанным с экзотической кулинарией. Сегодня это превосходное блюдо азиатской кухни доступно каждому. Как и многие другие блюда, получившие широкую известность сначала в странах Азии, а затем и во всем мире, фунчоза имеет китайские корни. Именно китайская, а еще точнее...

Фунчоза с морепродуктами


Очень вкусное блюдо, которое готовится всего за 10 минут. Нежная, немного островатая лапша, нежные пикантные морепродукты и брокколи.Блюдо идеально дополняется молотыми орешками, придавая ему приятную хрусткую нотку.

Салат "Харбинский"

Муж мой из Приморья и рассказал мне об этом салатике, который подают в китайских закусочных. Хочу поделится с вами этим не дорогим, вкусным и низкокаллорийным рецептиком.

Ася
Арсений, 15 лет 11 месяцев Москва
Один день

Я тут вступила в сообщество "Один день из жизни в фотографиях", такого плана проект видела не на ББ, но принять участие решила именно тут, нравится мне эта идея, было очень интересно запечатлеть в картинках свой день, за одно выяснить, проанализировать, почему же не успеваю сделать все, что обычно планирую на день.

вот он наш четверг 27.12.12г.

3
Наш предновогодний четверг

Охохох как я припозднилась, день был еще предновогодний 27.12.12г.

нравится мне эта идея, было очень интересно запечатлеть в картинках свой день, за одно выяснить, проанализировать, почему же не успеваю сделать все, что обычно планирую на день.