Как нарезать фету: советы мам
Чтобы нарезать фету, возьмите острый нож и разделочную доску. Положите сыр на доску и нарежьте его на кусочки или кубики, в зависимости от того, как вы планируете использовать фету в блюде. Если вы хотите получить кубики, нарежьте сыр сначала на пластины, а затем нарежьте пластины на кубики.
Я фанатично люблю сыр фета. В детстве я ничего не ела. Вот вообще ничего (если не заставляли, но меня всегда заставляли). А все почему? Просто мама кормила меня борщом и котлетами, а надо было сыром фета. Странные они, эти мамы)))
Салат с авокадо, помидорами и фетой
Ингредиенты
Приготовление
Фету нарезать кубиками.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Авокадо почистить, нарезать кубиками.
Для заправки смешать масло и...
Насмотревшись Высоцкой захотелось мне попробовать это блюдо. Благо все ингредиенты были в холодильнике, даже фета и базилик.
Два небольших баклажана нарезала кубиками (с шкуркой) посолила и оставила на несколько минут, чтобы ушла из них горечь. Тем временем нарезала мелко половинку лука, в сковороду налила небольшое количество оливкового масла, положила две дольки чеснока, затем...
Оливки зеленые (б/з косточек) - 1 баночка = 300 гр.,
Оливки черные (б/з косточек) - 1 баночка = 300 гр.,
Фета - 100 гр.,
Цедра 1 лимона,
Лимонный сок - 1 ч.л.,
Чеснок гранулированный - щепотка
Оливковое масло - 2 ст.л.,
Укроп свежий нарезанный - 1-2 ст.л.
В чашку выложить оливки без косточек, нарезать кубиками фету, натереть цедру...
соус: 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла 2 ст.л. лимонного сока соль перец Рецепт приготовления
Пожалуй, самый популярный овощной салат.
Легкий, но сытный.
Из указанного количества ингредиентов...
Греческий салат
168 ккал\100 гр
Ингредиенты:
Йогурт натуральный 100 г
Огурец 1 шт.
Чеснок 3 зуб. Соль по вкусу
Оливковое масло 2 ст. л.
Куриное филе 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Лук красный 0,5 шт.
Фета 200 г
Маслины без косточки 50 г
Салат айсберг 100 г
Лаваш армянский 2 шт.
Для начала приготовим Цацики...
Рецепт Цукини нарезать тонкими слайсами и обжарить на сковороде без масла. Фету нарезать, добавить шпинат, цукини и вяленые томаты...
Тесто для этого пирога лучше брать скрученное в рулон.
Пока размораживается тесто, займёмся начинкой:
Шпинат разморозить (я брала свежий в этот раз), отжать хорошо руками от лишней влаги, мелко нарезать.
Добавить к шпинату одно сырое яйцо, натертое вареное яйцо, можно мелко нарезанную Фету, посолить, поперчить, смешать.
Нарезать тесто вдоль на 5 одинаковых...
Рецепт Цукини нарезать тонкими слайсами и обжарить на сковороде без масла. Фету нарезать, добавить шпинат, цукини и вяленые томаты...
Что делать:шаг 1Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать...
Ингредиенты: 2 средних баклажана2 помидора 120 г феты 1 ст.л. оливкового масла маленькая горстка листьев петрушки 70 г половинок грецких орехов Приготовление: 1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм 2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности. 3. Перекладываем на бумажные...
Неожиданно, приготовленный по новому рецепту салат, оказался замечательным.
Тыкву (400г) нужно нарезать небольшими кубиками, полить маслом и запечь в духовке, посолив и поперчив, в течение 30 мин. при 180 гр., периодически переворачивая.
Посыпать тыкву тыквенными семечками (1/4 стакана) и еще 5 мин. запекать.
Смешать тыкву с рукколой (1 упак.), добавить 1/ стак. светлого...
Лёгкий салат с освежающим йогуртом, такая а ля окрошка)))
У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат можно круглый год, можно готовить на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню.
У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат можно круглый год, можно готовить на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню.
Сегодня я вам предлагаю новый рецепт сногшибательного обеда или ужина - паста фузилли с зеленым горошком и сыром фета. Вкусно, сытно и очень не сложно в приготовлении!
Рецепт:
Сыр фета - 100 гр.
Помидоры - 120 гр.
Огурец с кожурой свежий - 120 гр.
Салат листовой - 120 гр.
Маслины, оливки, консервированные - 25 гр.
Укроп свежий - 15 гр.
Оливковое масло - 20 гр ( 1 ст.ложка)
--------------------------------------------------------------
Листья салата порвать на достаточно крупный лоскутки, посолить, сверху...