Питание малышей 1-2 лет: рецепты и прикорм

Впереди долгие выходные! Знакомые пригласили на дачу, естественно, предполагаются шашлыки. Хозяйка дома, мать троих детей (младшему 11 месяцев) решила сделать все по правилам, позвонила мне, спросила, что мне можно есть, что я планирую привезти. Сама Лиля собирается замариновать шашлыки специально для нас, пары дойных коровушек, по безопасному рецепту: свинина или курица в кефире, капелька...

Меню на НГ
ТАТЬЯНА
27 Декабря 2008 г. | 20:21
Пюре
Простой салат

(Сыр колбасный 200гр, морковка сырая 1шт, чеснок 2 зубчика, сухарики белые Кириешки 1 пакетик,майонез на глаз.

Сыр натереть на крупной терке, морковь на мелкой, чеснок выдавить или на мелкой терке, все заправить майонезом. Сухарики добавить перед подачей на стол и перемешать.)

(Сыр колбасный 200гр, морковка сырая 1шт, чеснок 2 зубчика, сухарики белые Кириешки 1 пакетик,майонез на глаз.

Сыр натереть на крупной терке, морковь на мелкой, чеснок выдавить или на мелкой терке, все заправить майонезом. Сухарики добавить перед подачей на стол и перемешать.)

(яйца - 4 шт.; рис - 50 гр. (0,25 стакана); капуста - 100 гр...

Порой малыш не дает долго возиться на кухне, а папа хочет вкусно покушать после работы, поэтому я часто готовлю эти блюда:

1. Щавелевый суп - отвариваю курочку (неважно какую часть курицы вы туда положите), затем вынимаю ее из бульона и засыпаю туда готовую замороженную смесь для супа (это быстро и не надо ничего чистить-резать-тушить), варю минут 20 и кладу разобранную от костей куру...

Вам потребуется:

Помимо кабачков я беру:
1-2 яйца (от размера кабачка);
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);
пшеничную муку;
соль,
смесь перцев,
чеснок,
подсолнечное масло для жарки

Как готовить:

1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались

Классические оладьи

Оладьи из дрожжевого теста

Ингредиенты

200 мл молока, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г сухих дрожжей, 40 мл растительного масла, 50 г сметаны, соль по вкусу.

Способ приготовления

Дрожжи смешать с небольшим количеством молока, оставить на 20 минут в теплом месте, добавить взбитые яйца, соль, сахар, оставшееся молоко и...

Так как ложусь я в часа два, а ем последний раз до шести, то сегодня мы себя радовали:)

Мука+соль+оливковое масло+вода

Томатная паста+сыр+салями+бекон+перец+лук+томат+оливки+Чеснок+сыр сверху

Кроме этого мы замочили в оливковом масле адские тайские перцы и чеснок:)

Завтра снова гречка и кефир, мои теперь друзья:)

Болгарский суп Таратор

Таратор - холодный суп, очень популярен в Болгарии и Македонии. Делается из кислого молока или кефира, свежих огурцов, чеснока и большого количества зелени

Огурец 2 штуки, кефир 400 мл, соль, перец по вкусу, укроп пучок, чеснок 2 зубчика, орехи грецкие 5-6 штук, вода 100 мл, петрушка для украшения.

* Огурцы моем и натираем на...

Для приготовления холодного свекольника понадобится: 

свекла (отварная или печеная) - 2 шт.; 
яйца вареные - 3 шт.; 
огурцы свежие - 2 шт.; 
зеленый лук, укроп; 
соль, черный молотый перец; 
лимонный сок; 
кефир - 0,5-0,7 л. 

Лук и укроп мелко нарезать. 

Посыпать солью, перцем и немного подавить (для мягкости и для аромата). 

Пережила! И очень неплохо, кстати)))

Сегодня утром вес 68,8. Без похода в туалет и после стакана воды.

Вчера кушала так:

З: творог, яблоко (в моем, творожном, вариантн диеты значится, что на завтрак можно творог+любой разрешенный фрукт)

О: полкило яблок

У: мяско, пекинская капуста (чуток соли, перца, без масла)

За 3 часа до сна стакан кефира 1%. Это...