куриные наггетсы в духовке

Когда лень готовить или нет времени, я предлагаю такие маффины из куриного филе с сыром. Это так вкусно и так просто! Эти мясные кексы можно взять с собой на работу или учебу. Они подходят для любого случая. Вкусно и на завтрак, и на обед, и на ужин. ...

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски. 

Картофель по-деревенски

Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:

Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:

Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):

Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!

Наггетсы

Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:

Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:

Обвалять в панировочных сухарях:

Обжарить в растительном масле:

Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:

Фиш ролл

Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто. Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:

Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:

Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:

Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т.п.). Свернуть ролл:

Гамбургер

Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч.л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:

Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:

Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:

Для котлеты смолоть мясо:

Добавить яйцо, соль, перец, хорошо вымесить и отбить. Сформировать плоские круглые котлетки и зажарить в масле:

Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:

Положить ломтик помидора:

Листик салата (у меня Айсберг):

Котлету и соус:

Ломтик сыра:

И накрыть верхушкой булочки:

Вот теперь в натуральности блюд Макдональдс я уверена! :))

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски. 

Картофель по-деревенски

Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:

Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:

Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):

Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!

Наггетсы

Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:

Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:

Обвалять в панировочных сухарях:

Обжарить в растительном масле:

Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:

Фиш ролл

Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто. Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:

Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:

Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:

Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т.п.). Свернуть ролл:

Гамбургер

Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч.л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:

Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:

Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:

Для котлеты смолоть мясо:

Добавить яйцо, соль, перец, хорошо вымесить и отбить. Сформировать плоские круглые котлетки и зажарить в масле:

Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:

Положить ломтик помидора:

Листик салата (у меня Айсберг):

Котлету и соус:

Ломтик сыра:

И накрыть верхушкой булочки:

Вот теперь в натуральности блюд Макдональдс я уверена! :))

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски.

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски. 

Картофель по-деревенски

Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:

Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:

Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):

Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!

Наггетсы

Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:

Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:

Обвалять в панировочных сухарях:

Обжарить в растительном масле:

Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:

Фиш ролл

Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто. Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:

Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:

Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:

Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т.п.). Свернуть ролл:

Гамбургер

Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч.л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:

Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:

Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:

Для котлеты смолоть мясо:

Добавить яйцо, соль, перец, хорошо вымесить и отбить. Сформировать плоские круглые котлетки и зажарить в масле:

Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:

Положить ломтик помидора:

Листик салата (у меня Айсберг):

Котлету и соус:

Ломтик сыра:

И накрыть верхушкой булочки:

Вот теперь в натуральности блюд Макдональдс я уверена! :))

Этот рецепт прост в приготовлении, требует минимум трудозатрат и времени.

В итоге вы получаете сочные кусочки куриной грудки в очень интересной панировке, с которой можно эксперементировать и получать каждый раз, новый оттенок вкуса.

Куриную грудку мы будем панировать в смеси из молотого крекера и сыра.

Крекеры для этого блюда можно выбирать с различными вкусовыми оттенками, от этого будет изменятся и конечный вкус блюда.

Грудка готовится очень быстро, буквально 15 - 20 минут советую ее не пересушивать в духовке, в противном случае вы можете получить трудножующиеся и несъедобные кусочки мяса.

Время на подготовку 10 -15 минут, время приготолвения: 15-18 минут.

Рецепт:

Ингредиенты:

Куриные грудки: 4 шт.

Яйцо: 2шт.

Сыр твердый: 60 гр.

Крекеры: 100 гр.

Соль и черный молотый перец : по вкусу.

Приготовление:

Грудки промыть, обсушить бумажным полотенцем и удалить лишний жир и пленки.

Нарезать куриную грудку на кусочки.

В миске разболтать до однородной структуры яйца с щепоткой соли.

Приготовить панировку:

Сыр натереть на мелкой терке и положить в блендер вместе с поломанными крекерами.

Измельчить до однородной структуры панировачных сухарей, по желанию добавить соль и перец.

Нарезанную грудку опустить в яичную смесь.

Далее обвалять в панировке.

Выкладывать кусочки курицы на пекарскую бумагу ( я не смазывала) и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 - 200 С около 15-20 минут.

Подавать с соусом на ваш выбор.

Наггетсы готовы!)Приятного аппетита!)

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски. 

Картофель по-деревенски

Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:

Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:

Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):

Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!

Наггетсы

Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:

Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:

Обвалять в панировочных сухарях:

Обжарить в растительном масле:

Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:

Фиш ролл

Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто. Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:

Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:

Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:

Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т.п.). Свернуть ролл:

Гамбургер

Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч.л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:

Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:

Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:

Для котлеты смолоть мясо:

Добавить яйцо, соль, перец, хорошо вымесить и отбить. Сформировать плоские круглые котлетки и зажарить в масле:

Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:

Положить ломтик помидора:

Листик салата (у меня Айсберг):

Котлету и соус:

Ломтик сыра:

И накрыть верхушкой булочки:

Вот теперь в натуральности блюд Макдональдс я уверена! :))

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

Приготовление

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски. 

Картофель по-деревенски

Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:

Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:

Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):

Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!

Наггетсы

Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:

Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:

Обвалять в панировочных сухарях:

Обжарить в растительном масле:

Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:

Фиш ролл

Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто. Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:

Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:

Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:

Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т.п.). Свернуть ролл:

Гамбургер

Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч.л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:

Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:

Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:

Для котлеты смолоть мясо:

Добавить яйцо, соль, перец, хорошо вымесить и отбить. Сформировать плоские круглые котлетки и зажарить в масле:

Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:

Положить ломтик помидора:

Листик салата (у меня Айсберг):

Котлету и соус:

Ломтик сыра:

И накрыть верхушкой булочки:

Вот теперь в натуральности блюд Макдональдс я уверена! :))

Ну, нравятся многим их блюда, что ж поделать? И мы кое-что любим.

Показываю как можно дома делать гамбургеры, фиш роллы, куриные наггетсы, картофель по-деревенски. 

Картофель по-деревенски

Картошины большого размера замочить и тщательно со щеткой помыть. Обсушить. Размешать пакетик приправ для картофеля с 1 стаканом оливкового масла:

Разрезать каждую картошину вдоль на 6 частей. Тщательно натереть масляно-пряной смесью и уложить на противень:

Запечь в хорошо разогретой духовке (последние минуты хорошо бы подержать под грилем):

Мягкая, ароматная молодая картошечка, да с кисло-сладким соусом... М-м-м!

Наггетсы

Куриную грудку нарезать на ломтики/брусочки:

Посолить, поперчить и замариновать в натуральном йогурте:

Обвалять в панировочных сухарях:

Обжарить в растительном масле:

Вкусно с любым соусом, но мы любим со сметанно-огуречно-чесночно-укропным:

Фиш ролл

Пшеничную лепешку (типа "Ладушки", тонкого лаваша) смазать соусом песто. Положить салатные листья (я положила Айсберг) и ломтики огурцов и помидоров:

Филе белой морской рыбы нарезать порционно, посолить и поперчить:

Обвалять рыбу в панировке и обжарить на растительном масле. Положить поджаренную рыбную палочку на овощи и полить соусом:

Приплюсовать ломтик острого сыра (Чеддер, Маасдам и т.п.). Свернуть ролл:

Гамбургер

Для булочки замесить тесто из стакана молока, 1 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. сахара и щепотки соли. Добавить 1 ч.л. сухих дрожжей и муки до эластичного теста:

Тесту дать подойти. Сформировать комочки, разложить на противне, смазать маслом и посыпать кунжутом:

Дать булочкам расстояться на противне и испечь в хорошо прогретой духовке:

Для котлеты смолоть мясо:

Добавить яйцо, соль, перец, хорошо вымесить и отбить. Сформировать плоские круглые котлетки и зажарить в масле:

Булочку разрезать на 2 части, смазать соусом:

Положить ломтик помидора:

Листик салата (у меня Айсберг):

Котлету и соус:

Ломтик сыра:

И накрыть верхушкой булочки:

Вот теперь в натуральности блюд Макдональдс я уверена! :))