Варенье из чернослива и грецких орехов

Из всех рецептов выбрала этот, надеюсь получится ;))

Всю жизнь прожила на Кавказе. Всегда варила это варенье. Но то что предложила Ирина - полный бред. Вот как варят это варенье. Кушайте и наслаждайтесь Состав: 100 шт. грецких орехов 3 кг. сахара 10 гр. гвоздики 10 гр. корицы 5 шт. кардамона Незрелые грецкие орехи очистить, залить холодной водой и оставить на 6 суток, меняя воду 3-4...

Это что-то! Варила НЕ я, это муж привез с морей, ему армян какой-то дал! Варится из молодых (зеленых) грецких орехов. Выглядят вот так. Я сначала подумала что в банке виноград маринованый, поэтому и не открывала, а вчера муж открыл и я тащусь потихоньку, наслаждаясь вкусом ))))))))))) Угощайтесь!

Первый раз решила сварить такое варенье, набрала от жадности около 800 орехов. Небольшая часть ушла на ликер Ночито. Остальное больше 700, это 15 литров на варенье. Прошла я все этапы с вымачиванием, осталось варить в сиропе. Попробовала я свои орехи, на вкус грибы напоминают, вот теперь и думаю, может туда лимонки и специй положить? Кто варил, подскажите, стоит ли добавлять специи и какие...

Всем доброго дня! В дачную пору у меня чешутся руки приготовить что-нибудь необычное и интересное, закатать баночки со своими огурцами, помидорами и перцем. А вот недели три назад варили всей семьей варенье из вишни, которой в этом году оказалось меряно-немеряно.

Прочитала недавно про сверхпользу, которую дает варенье из грецкого ореха. Витамина С, оказывается, там больше, чем в...

Девочки, хочу представить вам варенье из экологически чистых уголков Кавказа.


Варенье из грецких орехов молочной спелости

Многие знают, что грецкий орех - не только питательный продукт, но и ценнейшее лекарственное средство.

В ядрах грецкого ореха находится белок, сахара, высыхающее жирное масло, провитамин А, витамины С, Е, Р, К, группы В, минеральные...