Почти как летом
Достала из морозилки белые грибки ( морожу для супа- одни шляпки мою губочкой, режу вымачиваю в подсолёной водичке часа 2, отжимаю и по пакетам порционно на кастрюльку)оварила минут 40.
Добавила картошечку, морковку(свежая кончилась у мамы в погребе, была замороженая- на тёрку и по брикетам в морозилку), лучок, лаврушку и пару горошен чёрного перца.
Все! Поварила минут 15. Готово.
А если с вечера сварить, и ночь настояться- аромат грибов на всю квартиру.