Когда надо порадовать любимого домашней выпечкой и затратить при этом минимум времени и усилий. Рецепт опробован мной и подружками - благотоврительное воздействие на мужнино настроение гарантировано :-)))

Ингридиенты: 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, сода, гошенная уксусом, начинка (яблоки и/или изюм, орехи, айва, даже тыква прошла, ягоды любые - на что фантазии хватит)
Все ингоидиенты для теста взбить рукой или миксером. Смазать форму, посыпать сухарями или манкой, вылить часть теста, выложить начинку, вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую духовку на 150 градусов. Выпекается минут 30-40. Если есть конвекция - включаем.
Можно испечь без начинки, разрезать вдоль, смазать любым кремом.