Войти
Юлия
Верочка, 14 лет 5 месяцев Архангельск

Йогуртница.

AstronoMia
Ксения, 14 лет 3 месяцаИван, 11 лет 3 месяца Сходня

у меня самая простая йогуртница северин, но я не понимаю, как она работает, а инструкции внутри не оказалось(( там одна кнопка и 6 баночек стеклянных. и что с ней делать?

0
24.03.2013
Юлия
Верочка, 14 лет 5 месяцев Архангельск

Ого! Вам продали без инструкции? Типа разберись сама? 

0
24.03.2013
AstronoMia
Ксения, 14 лет 3 месяцаИван, 11 лет 3 месяца Сходня

ну да, я схватила в ашане последнюю, обрадовалась, что вообще запечатанная)))) а дома уже открыла, а инструкции нет(

0
24.03.2013
Юлия
Верочка, 14 лет 5 месяцев Архангельск

Я делаю по книжке которая прилагалась. Кипячу 750 мл молока ( можно не кипятить), смешиваю немного кипяченого молока и 120 гр обычного белого йогурта и 2 ложки сухого молока. Затем добавляют остальное молоко, перемешиваю венчиком и заливаю полечившуюся смесь в стаканчики. Ставлю в йогуртницу, выставляю режим йогурт и время 8 часов. Через 8 часов достаю баночки, закрываю крышками и в холодильник на 1-2 часа. До залития смеси в стаканчики можно добавить по столовой ложке джема на дно, или после приготовления добавить все что угодно( сахар, ждем, фрукты, сухофрукты).

0
24.03.2013
AstronoMia
Ксения, 14 лет 3 месяцаИван, 11 лет 3 месяца Сходня

то есть готовить без крышек? спасибо огромное!!!

0
24.03.2013
Юлия
Верочка, 14 лет 5 месяцев Архангельск

Да да, готовить без крышек, крышки одеть перед тем, как в холодильник ставить. 

0
24.03.2013
Кристина
Диана, 25 лет 4 месяцаАртём, 14 лет 3 месяца Москва

у меня предыдущая модель этой йогуртницы..
буре молоко,3.5% добавляю закваску"эвиталия"(в аптеке продается),по баночкам,включаю йогуртницу и до утра...потом в холодильник

0
24.03.2013
AstronoMia
Ксения, 14 лет 3 месяцаИван, 11 лет 3 месяца Сходня

спасибо!!!! у меня есть эвиталия, надо будет использовать!

0
24.03.2013
Ольга
Кирилл, 16 лет 4 месяца Москва
Кристина а закваска эвиталя ее тоже надо предварительно сквасить?
или просто развести и влить в молоко по баночкам?

0
20.08.2014
Кристина
Диана, 25 лет 4 месяцаАртём, 14 лет 3 месяца Москва

нет-нет
просто разводите в молоке и по баночкам
в первый заквас может быть йогурт немного жидковатым,но пусть вас это не смущает,иногда так бывает

0
20.08.2014
Ольга
Кирилл, 16 лет 4 месяца Москва
Кристина а что надо второй заквас еще делать????
меня что то смущает что квасят все по два раза. Я из Наринэ хотела сделать но читаю что предварительно надо закваску сделать и только потом йоргурт.
0
20.08.2014
Кристина
Диана, 25 лет 4 месяцаАртём, 14 лет 3 месяца Москва

да,нарине надо заранее квасить
а эвиталию можно сразу в молоко
все йогурты съедаете,а одну баночку оставляешь для закваски на след.порции
потом эту баночку с йогуртом снова смешиваешь с молоком и снова по баночкам на ночь
так можно до 4 раз делать

0
20.08.2014
Ольга
Кирилл, 16 лет 4 месяца Москва
Спасибо.
0
21.08.2014
Елена
Арсений, 17 лет 2 месяцаУльяна, 14 лет 4 месяцаРостислав, 5 лет 7 месяцев Москва

Самое простое, покупаете молоко в бутылке(!)пластиковой 4% , смешиваете с питьевым йогуртом активия с бифидобактериями без фруктов и злаков, вот бутылка молока, бутылочка активии, все венчиком смешать , разлить по емкостям и поставитьна 8 часо, потом остудить и готово

0
24.03.2013
AstronoMia
Ксения, 14 лет 3 месяцаИван, 11 лет 3 месяца Сходня

столько советов, спасибо большое)))) теперь точно сделаю самый вкусный йогурт для своей нямняшки)))

0
24.03.2013
жабыч
Марина, 14 лет 5 месяцевАлисик, 10 лет 11 месяцев Москва

 у меня такая же, постоянно делаю йогурт, потому что на него просто подсела. творог тоже делала, но его как-то мало получается.

0
24.03.2013
Юлия
Верочка, 14 лет 5 месяцев Архангельск

Про подсела прямо в точку)) Мало того что сама подсела, так ее и дочку с мужем подсадила. Ребенку даете йогурт? Сколько баночек? Моя съедает 2 (утром и на полдник), но думаю если ей дать еще, она вряд ли откажется.

0
24.03.2013
жабыч
Марина, 14 лет 5 месяцевАлисик, 10 лет 11 месяцев Москва

дите сначала не оценило, сделала паузу, сейчас едим после каши на завтрак вполне охотно, видимо в процессе подсадки, муж что-то не ест, но у них на работе бесплатные йогурты можно естьЮ видимо там наедается. А какую  закваску используете?

0
24.03.2013
Юлия
Верочка, 14 лет 5 месяцев Архангельск

Для закваски беру местный йогуртницу без добавок, он так и называется - белый йогурт. Хочу попробовать в аптеке закваску купить. 

0
24.03.2013
жабыч
Марина, 14 лет 5 месяцевАлисик, 10 лет 11 месяцев Москва

а я использую закваску "тонус" на одной из местных молочных кухонь готовят

0
24.03.2013
Юлия
Верочка, 14 лет 5 месяцев Архангельск

У нас в городе к сожалению нет ни одной молочной кухни((( 

0
24.03.2013
JustSmile
Ксения, 14 лет 4 месяцаУльяна, 11 лет 9 месяцев Минск
У меня такая. Делаю творог. Доча ест с огромным удовольствием.
И мне нравится с сольной и травками на хлебец мазать. А какие блины на сыворотке от творога получаются! Пальчики оближешь.
А вы йогурт каждый день делаете? Иди даете на 2 сутки?
0
24.03.2013
Юлия
Верочка, 14 лет 5 месяцев Архангельск

Когда как получается, если съедаем за день то ставлю на ночь, если остается, едим на второй день. А блины надо попробовать))))

0
24.03.2013
JustSmile
Ксения, 14 лет 4 месяцаУльяна, 11 лет 9 месяцев Минск
Блины просто объеденные.
А я сама на второй день ем. А доче пока каждый день новый делаю.
0
24.03.2013
Мы умеем пить из чашки!!! Неделя почти без соски...

Похожие записи